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いちびこ氷(いちごクリーム)

丁寧に削ったふわふわの練乳ミルクのかき氷に、フレッシュな味わいの果肉リッチな自家製いちごソースをたっぷりとかけ、ふわふわの練乳いちごクリームと削りいちごをトッピングしました。ふわふわの練乳いちごクリームはテイクアウト限定の味わいです。暑い夏にぴったりな、いちごとミルクの味わいが一度に楽しめるかき氷です。

今年のかき氷には、自家製いちごコンポートとごろっと粒のままの冷凍完熟いちごを使った自家製いちごソースを使っています。香りが濃厚で、フレッシュな味わい、果肉感もリッチないちごソースに仕上がりました。