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【11/23新発売】鎌倉ベーカリー「BREAD IT BE」×「ICHIBIKO」コラボ いちごのシュトーレン

鎌倉のベーカリー「BREAD IT BE」とのコラボ商品。昨年好評だったコラボの第2弾!
「ICHIBIKO」から完熟ミガキイチゴの自家製いちごジャムを提供し、『BREAD IT BE』 の森田良太氏(沢村ベーカリー統括責任者)が、特別ないちごのシュトーレンに仕上げました。生地にはバターとオーガニックシュガーを使用し、数種のナッツとドライフルーツをぎっしり練り込み、いちごジャムを生地にやさしく抱き込ませて焼き上げました。スパイスといちごの香りが特徴の、他にはない大人な味わいのいちごのシュトーレンです。

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