9/27(金)より、クッキー缶をリニューアル発売。四季の味わいと装いで、春・夏・秋・冬の季節ごとにクッキー缶をお届けいたします。今回は第一弾として、秋の食材を織りまぜた期間限定のクッキー缶〈秋果子〉を発売いたします。〈秋果子(あきがし)〉の“果子”には、果物のおいしさをいかしたお菓子という意味を込めました。
甘酸っぱいいちごジャム、しっとり柔らかいセミドライいちご、ふわりと香りひろがるいちごパウダーを使った3種類のクッキーをつめあわせたいちごづくしのクッキー缶です。
いちごのジャムサンド
完熟ミガキイチゴで作った自家製いちごジャムをバタークッキーにサンドしました。頬張ると、いちごとバターの味わいが重なる、おいしいいちごジャムサンドクッキーです。いちごジャムを引き立てるために、バタークッキーはシンプルに焼き上げました。いちごジャムはフレッシュな香りと果肉感を残して仕上げています。
いちごとアールグレイのクッキー
しっとりと柔らかいセミドライいちごとアールグレイの茶葉を練り込んで焼き上げました。噛みしめる度に、セミドライいちごの控えめな甘さの奥に、アールグレイの茶葉の爽やかな香りがひろがります。
秋季限定 いちごのディアマン
完熟ミガキイチゴのいちごパウダーと秋の恵みのパンプキンシード(かぼちゃの種)を練り込んでさっくり焼き上げました。いちごをパウダー状で練り込むことで、生地全体からいちごの香りがふわりとひろがります。パンプキンシードとクッキーの縁のグラニュー糖が食感のアクセントになっています。秋季限定フレーバーです。
商品名
ICHIBIKOクッキー缶〈秋果子〉
価格
2,916円
取扱店舗
三軒茶屋店 / 渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーパーク店 / 海老名店 / イクスピアリ店 / エスパル仙台店 / ICHIBIKO ONLINE SHOP