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スイーツ

いちごのショートケーキ
そのまま食べても甘酸っぱくてジューシーな農場直送の完熟つみたていちごをたっぷり使って仕上げたいちびこNo.1人気のショートケーキ。
甘さ控えめの生クリームときめ細やかなくちどけの良いスポンジ生地が主役のいちごの甘酸っぱさを引き立てます。

いちごのビスキュイ
中はふわっと、 外はホロホロ食感のメレンゲを合わせた生地に、 カスタード、 生クリームを重ねてごろっと丸ごといちごをサンドしました。 ふわふわクリーミーなおいしさの中に丸ごといちごの甘酸っぱさが広がります。

抹茶タルトのいちごクリームドロップ
抹茶のムースタルトにいちごクリームを丸くデコレーションし、いちごジャムをしのばせました。ほろ苦い抹茶の味わいと甘酸っぱいいちごが互いを引き立てる、季節を感じられる期間限定タルトです。5月末までの期間限定となります。

ふわふわ抹茶シフォンのいちごクリーム(太子堂店限定)
口どけよくしっとりふわふわな抹茶シフォン生地に、やさしい甘さのあんこといちごクリームをたっぷり挟みました。フレッシュな角切りいちご&いちごジャムを混ぜたほんのりピンク色のいちごクリームと香りのよい抹茶シフォンとあんこの組み合わせが新しい和シフォンです。5月末までの期間限定となります。

いちごだらけのミルクレープ(太子堂店限定)
フレッシュいちごを、もちもちのクレープ生地と重ねて、

いちごのバニラムースタルト
たっぷりの完熟いちごがうれしい、バニラとラムが香る濃厚な味わいのいちごのムースタルト。手作りタルト生地にカスタードとアーモンドクリームをあわせたフランジパーヌ、きめ細やかなスポンジ、バニラビーンズソースを使った真っ白なミルクムースを重ね、真っ赤な完熟ミガキイチゴをすき間なくしきつめました。バニラの甘い香りと濃厚なタルトに、甘酸っぱいジューシーないちごが絡み合うおいしい味わいです。

ストロベリーキャンドル
ミガキイチゴが丸ごと2個味わえる、まるでいちごのキャンドルのようなチョコスイーツです。
サブレの上に載せたいちごを濃厚な生クリームとパリパリのチョコでつつみ、チョコの上にいちごをデコレーションしました。いちごが旬の今だからおいしい、甘くてジューシーな味わいです。

ミガキイチゴプリン(いちごカスタード)
⽣クリームやバニラが⼊ったカスタードプリンとフレッシュなミガキイチゴジャムの組み合わせ。濃厚で⽢酸っぱい味わいの王道いちごプリンです。
ミガキイチゴのフレッシュな⾹りとごろっとした果⾁感を残すため、糖度と加熱を少し抑えて仕上げたいちごプリンのための⾃家製ジャムが味わいのポイントです。

ミガキイチゴのごろごろパフェ(太子堂店限定)
濃厚なミガキイチゴジェラート、爽やかな酸味のいちご入りヨーグルトクリーム、いちごピューレ、自家製いちごジャムに生クリームを重ね、ジューシーで⽢酸っぱい農場直送の完熟つみたてミガキイチゴとうさぎのクッキーをトッピングしました。ジューシーないちごのいろいろなおいしさを楽しめるいちごづくしのパフェです。

ミガキイチゴのギフトBottle(太子堂店限定)
昨年好評だったミガキイチゴのギフトBottleが復活しました。
・ショートケーキ
・チョコレートケーキ
完熟ミガキイチゴをふんだんに使った特別なギフトbottle。ごろっといちごで食べ応えがあり、口どけのよいクリームとスポンジでミガキイチゴの程よい酸味と、甘酸っぱさを引き出します。生クリームを使った「ショートケーキ」と、チョコクリームとピスタチオを使った「チョコレートケーキ」の2種類の展開。カットケーキでは持ち運びの形崩れが心配な時の手土産にもぴったりです。

ミガキイチゴクリームのしっとりサンド(太子堂店限定)
しっとりと口当たりのよい生地に、完熟ミガキイチゴの果肉を混ぜた優しいいちごクリーム、酸味がアクセントのいちごジャムを挟みこみました。口に入れた瞬間に、心地よい食感と甘さ、いちごの酸味と香りがバランスよく広がります。3-4名で召し上がっていただくのにちょうどよいサイズです。

いちごのベイクドチーズケーキ(太子堂店限定)
底にはサクサククッキーとドライいちごを敷き詰め、濃厚チーズの中にいちごの甘酸っぱさが感じられるベイクドチーズケーキです。農場直送の完熟つみたていちごをのせました。

いちごマーブルチーズケーキ(桜新町店限定)
クリームチーズとサワークリームをブレンドした濃厚な味わいのチーズケーキに、いちごシロップを練り込んで、見た目もかわいいマーブル模様に仕上げました。中にはミガキイチゴのコンポート入り。ココアシュクレのサクサクとした食感がアクセントになっています。スポイトに入ったいちごソースで味の変化を楽しめます。最初はそのままで、途中でいちごソースをかけてお召し上がりください。

ICHIBIKO生いちごロール(ホール)
ごろっと丸ごといちごと、 カットいちごを練りこんだいちご色の生クリームを重ね、 ふわふわ生地で包んだICHIBIKO特製生いちごロールです。 甘酸っぱい味わいのいちごを練り込んだクリームだから、 濃厚ながらもあっさりと食べられます。

とろける いちびこミルク(NEWoMan新宿店限定)
果肉入りのストロベリーソースをベースに、牛乳と生クリームを加えて、「いちびこミルク」をよりクリーミーに仕上げました。プリンのようなとろけるくちどけの濃厚デザートとして楽しめるいちびこミルクです。

ICHIBIKOいろ・いろショート(エスパル仙台店限定)
ICHIBIKO人気 No.1の「いちごのショートケーキ」をベースに、みずみずしくてフルーティーな農場直送いちごと旬のフルーツを組み合わせました。甘酸っぱくてジューシーな味わいと彩りをお届けします。
<しろ> ¥702
<あか> ¥756
<ピスタチオグリーン> ¥864 ※期間限定
ドリンク(COLD)

【4/26新発売】ケーキonストロベリースムージー3種(閖上店限定)
4/26新発売
いちごスイーツがのったストロベリースムージー。いちごショート、いちごシュー、いちごロールの3種類から選べます。6月末までの期間限定となります。
・いちごショート
・いちごシュー
・いちごロール
各¥1,200

いちびこミルク(COLD)
いちごの果肉たっぷりの自家製いちごミルクのもとに、フローズンストロベリーと牛乳を注ぎました。

ストロベリースムージー3種(南町田グランベリーパーク店限定)
◆レギュラーサイズ(12ozカップ)
¥756(テイクアウト) / ¥770(店内飲食)
◆プチサイズ (8ozカップ)
¥540(テイクアウト) / ¥550(店内飲食)
レギュラーサイズとプチサイズの2サイズから選べます。プチサイズの展開は 南町田グランベリーパーク店限定となります。
<選べる3種類>
・ストロベリー
・桃
・チョコ

いちご甘酒(COLD)(閖上店限定) ※『浦霞の甘酒』使用
宮城県の老舗醸造元「浦霞」の『浦霞の甘酒』を使用したコラボメニューです。米麹の自然な甘みの広がる甘酒に、いちご果肉入りのシロップで甘酸っぱさを加えました。ノンアルコール
ホールケーキ

ICHIBIKOアニバーサリーケーキ(いちごのショートケーキ)
2/1(火)より、エスパル仙台店、閖上店でもご予約を承ります(6号サイズのお取り扱いはございません)。
こちらの商品は事前予約(3日前まで)が必要です。
メッセージプレート、キャンドル5本付き
※写真は5号サイズです
※プレートの形は店舗により異なる場合があります
◇4号 ¥3,780 2-4名 φ12cm
◇5号 ¥5,184 4-6名 φ15cm
◇6号 ¥6,480 6-8名 φ18cm
そのまま食べても甘酸っぱくてジューシーな農場直送の完熟つみたていちごをたっぷり使って仕上げたいちびこNo.1人気のショートケーキ。
甘さ控えめの生クリームときめ細やかなくちどけの良いスポンジ生地が主役のいちごの甘酸っぱさを引き立てます。

ミガキイチゴクリームのしっとりサンド(太子堂店限定)
しっとりと口当たりのよい生地に、完熟ミガキイチゴの果肉を混ぜた優しいいちごクリーム、酸味がアクセントのいちごジャムを挟みこみました。口に入れた瞬間に、心地よい食感と甘さ、いちごの酸味と香りがバランスよく広がります。3-4名で召し上がっていただくのにちょうどよいサイズです。

ICHIBIKO生いちごロール(ホール)
ごろっと丸ごといちごと、 カットいちごを練りこんだいちご色の生クリームを重ね、 ふわふわ生地で包んだICHIBIKO特製生いちごロールです。 甘酸っぱい味わいのいちごを練り込んだクリームだから、 濃厚ながらもあっさりと食べられます。

いちごのマスカルポーネロール(ホールサイズ)(太子堂店限定)
こちらの商品は事前予約(3日前まで)が必要です。
ほんのりさくら色のロール生地に、たっぷりの生クリーム&カスタードクリームで丸ごといちごを巻き込みました。上にのせたマスカルポーネといちごピューレ入り生クリーム、生いちごとのコントラストが美しいロールケーキです。頬張ったときに口の中いっぱいにいちごの香りが広がります。

ICHIBIKOロール(閖上店限定)
はちみつを使用したしっとり生地に、ミガキイチゴのジャム、カスタードクリーム、生クリームを巻き込みました。2-3名で召し上がっていただくのにちょうどよいサイズです。

すっぴん苺のレアチーズケーキ(オンラインショップ限定)
いちご畑で味わう、つみたて苺のフレッシュなおいしさをそのまんま。素材のおいしさを楽しむ苺のプレミアムスイーツです。オンラインショップ限定販売となります。
ICHIBIKO ONLINE SHOPで商品を見る(すっぴん苺のレアチーズケーキ)
フード

ミガキイチゴのごろごろパフェ(太子堂店限定)
濃厚なミガキイチゴジェラート、爽やかな酸味のいちご入りヨーグルトクリーム、いちごピューレ、自家製いちごジャムに生クリームを重ね、ジューシーで⽢酸っぱい農場直送の完熟つみたてミガキイチゴとうさぎのクッキーをトッピングしました。ジューシーないちごのいろいろなおいしさを楽しめるいちごづくしのパフェです。
焼き菓子&ジャム&いちびこミルクのもと

ICHIBIKOいちごミルクのもと
ICHIBIKOの人気No.1メニュー「いちびこミルク」がおうちで味わえる濃縮タイプのいちごミルクのもとです。 おうちでもいちびこミルクを味わっていただきたくて、味の決め手のICHIBIKO特製いちごミルクのもとを、濃縮タイプの瓶詰にしました。

4 Flavors いちごジャム&クリームバウム
※オンラインショップ先行発売
初めはバウムだけを、次にいちごクリームとバウム、さらにジャムを加え、最後にお好みでキャラメルをかけてお召し上がりいただくことで、それぞれ違った表情の味わいを4回お楽しみいただけます。

ICHIBIKOいちごミルクゼリー
3個入り(ギフトボックス付き)
いちごそのままの甘酸っぱさも、牛乳を入れたいちごミルクのやさしい味わいも両方とも味わっていただきたくて、甘酸っぱいいちごゼリーとミルキーないちごミルクゼリーの2層仕立てにしました。

とっておき いちごフィナンシェ
いちごの実をごろっと閉じこめて、国産バターと薫り高いアーモンドパウダー、ストロベリーソースを加えてしっとりとコクのある味わいに焼き上げました。見た目にも楽しいいちごのフィナンシェです。
4個入り ¥864
8個入り ¥1,728

とっておき いちごバターサンド
イタリアンメレンゲを使った口どけのよいストロベリークリームと、はみ出るほどごろっと入ったいちごの実を、国産バターを使って焼き上げたサブレで丁寧にサンドしました。
4個入り ¥1,080
8個入り ¥2,160

ミガキイチゴバター
宮城県産 食べる宝石 ミガキイチゴと宮城県産 蔵王山麓バター有塩を使って仕上げた、いちごとバターを両方楽しめる甘酸っぱくクリーミーないちごバターです。有塩バターを使っているから、パンにも相性ピッタリです。

ミガキイチゴジャム
宮城県産 食べる宝石 ミガキイチゴを100%使用し、食品添加物無添加で甘酸っぱい味わいに仕上げました。ごろっとした粒感で、ミガキイチゴのそのままのおいしさを楽しんでいただけます。

いちごのタルト
食べる宝石ミガキイチゴ100%使用のいちごジャムと、シチリア産アーモンド入りのダマンドのタルトです。WILLIAM MORRISのいちご泥棒のデザインのギフトパッケージでギフトにもおすすめです。
3個入り ¥1,674
6個入り ¥3,078
ICHIBIKO ONLINE SHOPで商品を見る(いちごのタルト)

ICHIBIKOいちごジャムクッキー缶(オンラインショップ限定)
ミガキイチゴジャムをのせて焼きあげたジャムクッキーを中心に、北海道産バターを使って1枚1枚丁寧に焼き上げたオリジナルの4種のクッキー「いちごジャムクッキー」「アーモンドクッキー」「バタークッキー」「うさぎのしっぽ」を詰め合せました。オンラインショップ限定販売となります。
ICHIBIKO ONLINE SHOPで商品を見る(ICHIBIKOいちごジャムクッキー缶)



かき氷・ソフトクリーム・氷菓

いちごのジェラート(南町田グランベリーパーク店限定)
“食べる宝石 ミガキイチゴ”をほんとうにぜいたくに使い、完熟でつみとられ、突き抜けた甘酸っぱさを持つブランドいちごの味わいをそのまま堪能できるジェラートです
◇シングルカップ
¥588(テイクアウト) / ¥599(店内飲食)
◇ダブルカップ
¥702(テイクアウト) / ¥715(店内飲食)
◇トリプルカップ
¥842(テイクアウト) / ¥858(店内飲食)
※ミガキイチゴ60は、各+¥162(テイクアウト) / ¥165(店内飲食)
◇トッピング
生いちご・いちごソース
各+¥54(テイクアウト) / ¥55(店内飲食)

いちびこミルク アイスキャンデー(あたり付き)
大人気の「いちびこミルク」がアイスキャンデーになりました。本格的な果汁感が味わえる国産いちご果汁30%を使用し、国産牛乳と練乳をたっぷり配合した濃厚いちごミルクをベースに、3種類の味が楽しめます。“あたり”が出たら、もう1本プレゼント。
<いちごミルク&いちご>濃厚いちごミルクとジューシーで甘酸っぱい国産いちご
<いちごミルク&アップルマンゴー>濃厚いちごミルクととろりと濃厚な味わいのアップルマンゴー
<いちごミルク&ソーダ>濃厚いちごミルクと爽やかな手作りソーダシロップ
※テイクアウト専用商品です。ただし、ドライアイスのご用意はございませんので、あらかじめご了承ください。
UberEats

UberEatsメニュー
南町田グランベリーパーク店でも提供開始しました。
店舗により一部提供メニューが異なります。
UberEats ICHIBIKO太子堂
UberEats ICHIBIKO桜新町
UberEats ICHIBIKO南町田グランベリーパーク